Producte

Peixos i mariscs pel mes d’Abril

Aprofita el sabor del mar a l’abril! Peixos i marisc de temporada que has de provar

Amb l’arribada de la primavera, l’abril ens ofereix una abundància de delícies marines fresques i saboroses. Els peixos i marisc de temporada estan en el seu millor moment, oferint una oportunitat única per deleitar el nostre paladar amb els sabors de l’oceà. A continuació, et presentem alguns dels productes marins més destacats que pots gaudir durant aquest mes:

1. Salmó: El salmó arriba al seu màxim esplendor a l’abril. Amb la seva carn tendre i bona en omega-3, el salmó és una opció saludable i deliciosa. Ja sigui a la graella, al forn o fumat, aquest peix versàtil és perfecte per a un àpat lleuger i nutritiu.

2. Llobarro: El llobarro és un altre peix que es troba en el seu millor moment a l’abril. Amb la seva carn blanca i ferma, el llobarro és ideal per a una gran varietat de preparacions culinàries. Des de la simple graella fins al forn amb herbes fresques, aquest peix sempre és una aposta segura per a un àpat deliciós.

3. Orada: L’orada és un peix molt apreciat a la cuina mediterrània, i l’abril és el moment perfecte per gaudir del seu sabor fresc i delicat. Preparada a la graella amb un rajolí de llimona i oli d’oliva, l’orada és una opció deliciosa i saludable per a qualsevol ocasió.

4. Gambes: Les gambes són un dels mariscs més populars de la temporada de primavera. Amb la seva carn tendra i dolça, les gambes són perfectes per a una varietat de plats, des de les amanides fins a les paelles. El seu sabor fresc i la seva textura ferma els converteixen en un element imprescindible a qualsevol taula.

5. Musclos: Els musclos són una excel·lent opció per als amants del marisc a l’abril. Frescos i saborosos, els musclos són versàtils i fàcils de preparar. Ja sigui al vapor, en salsa de vi blanc o en una deliciosa sopa de mariscs, els musclos són una addició benvinguda a qualsevol àpat.

Aprofita la temporada d’abril per deleitar-te amb els sabors frescos i deliciosos del mar! Ja sigui que prefereixis peixos o mariscs, l’abril ofereix una àmplia varietat d’opcions per satisfer tots els gustos i paladars. Visita’ns al Mercat Galvany, a la nostra botiga online o per Whatsapp i descobreix els tresors que l’oceà té per oferir aquest mes.